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2020年,乘風破浪的90后們
2020-9-14  字體 

   最近熱播的《二十不惑》、《三十而已》讓90后的生活成了大家熱議的話題。而現實中的90后,有的剛走出校門,滿心期待著未來,有的已經走過而立之年,正朝著清晰的目標奔跑。不論處于怎樣的人生階段,他們都在努力的乘風破浪,發揮著自己的光和熱。

  在肯德基餐廳,有這樣一群90后,他們從大學時就選擇在肯德基歷練、成長,畢業后繼續留在肯德基發展,腳踏實地,在平臺的助推下成長為獨當一面的餐廳管理者。他們從不忌諱談論過去沒那么強大的自己,但更喜歡現在用態度和實力證明:他們是“為夢想而生,為顛覆而來”的職場新生代。

  成就感讓不會擦桌子的“小公主”勇往直前

  8月份,21歲的陳怡昕就要離開父母,到武漢遠城區開始自己的獨立生活了,這是她第一次真正意義上的獨立,遠離父母,融入全新的集體,開始肯德基儲備經理的晉升之路。“太期待了,感覺自己真的長大了。”

  怡昕是土生土長的武漢人,大學也選擇了離家近的武漢高校,從小在父母呵護下長大的她,習慣了在父母安排下按部就班的生活。步入大學,別的同學周末都忙著兼職,只有她雷打不動回家,漸漸地,怡昕和同學們少了共同話題。“媽媽,這次不管你們同不同意,我都要出去兼職。”怡昕向爸媽表達了自己的決心,在她的再三堅持下,爸媽終于同意了,但要求她只能到肯德基兼職,因為媽媽在肯德基工作,覺得肯德基可靠、穩妥。最終,怡昕成了肯德基的一名學生兼職。

  “以前在家里沒有做過家務,到肯德基兼職,從擦桌子學起,餐廳的小哥哥小姐姐給了我很多鼓勵。”一進入肯德基,怡昕就感受到了餐廳伙伴家人般的關愛。而“小公主”陳怡昕在肯德基收獲最多的是成就感:第一次洗水槽、第一次裹粉、第一次做炸雞,這個從小在家衣來伸手,飯來張口的姑娘,在肯德基發現了自己諸多的隱藏技能。

  原本只是一時新奇,準備感受一下就“閃人”的陳怡昕在肯德基兼職了三年,并在畢業時毫不猶豫的選擇了繼續留在肯德基發展,通過學生直通車,順利晉升成一名儲備經理。

  “晉升到管理組,公司系統的培訓讓我成長的更快了。”在完善的人才培養體系下,經過一對一導師輔導、系統的實戰演練,怡昕從擦桌子都要從頭學習的“小公主”,迅速成長為能獨當一面的餐廳管理者。“我一定能按照公司的成長路徑,成長為一名合格的餐廳經理。”未來可期,陳怡昕對自己充滿了信心。

  

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  遇事會臉紅的“萌妹子”在職場華麗轉身

  23歲的陳小霏是武漢一家肯德基餐廳的資深副經理,工作中的她自信、富有領導力,不論遇到什么棘手的問題,她都能用自己標志性的微笑從容面對,妥善處理。這些從容的背后,離不開陳小霏的努力,也離不開肯德基專業系統的培訓。

  回想剛入職肯德基的自己,陳小霏會用“判若兩人”形容。這個來自洛陽的姑娘,獨自一人在武漢求學,大學時便選擇在肯德基兼職,“餐廳工作氛圍特別好,大家都挺照顧我,但一遇到事,我就會臉紅、慌張,不知所措。”學生兼職時,小霏在武昌火車站肯德基上班,一個冬夜,一位剛下火車的顧客堅持要使用餐廳正在維修的衛生間洗漱,幾番勸阻無果后,陳小霏很慌張,除了紅著臉說“不好意思,衛生間不能使用”外,她有些不知所措,不知道如何更好的解釋。最終,情緒激動的顧客大聲呵斥小霏,影響了其他在餐廳就餐、休息的客人。時間已經是凌晨五點,接到報備的餐廳經理冒著嚴寒立即從家里趕來,與顧客進行了長達半個小時的溝通,終于安撫好了顧客。事后,餐廳經理沒有責怪值班經理和小霏,而是對餐廳的伙伴進行了相關培訓和輔導,“培訓和支持,是我們在餐廳成長的強大后盾,也是我快速成長的法寶。”,從那時起,小霏已經決定畢業后留在肯德基。

  

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  臨近大學畢業,室友們忙著找工作時,陳小霏已通過肯德基學生直通車,順利晉升成一名儲備經理。而一直希望她回到家鄉的父母,也從女兒的成長和變化中,認可了肯德基,同意了她獨自在武漢打拼。不到一年時間,陳小霏從儲備經理升遷至資深副經理,而下一個職級也在不遠處等待著她。“清晰明確的晉升之路讓我在工作中從不迷茫,只要努力付出,我就有華麗的職場轉身。”對于現在的自己,小霏信心滿滿。

  

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  “歷盡千帆”,原來“Dream Job”在這里

  云南小伙子王博目前在肯德基武漢一家餐廳任餐廳經理。加入肯德基時,王博還是一名大一新生,因為內向,靦腆,一度他對自己的前途很迷茫,恰巧一位在肯德基兼職的同學,告訴他餐廳挺鍛煉人。懷著忐忑的心情,王博走進了肯德基的大門,也打開了自己快速成長的大門。在肯德基兼職的王博勤學肯干,到了大四,通過肯德基的學生直通車,當上了儲備經理,原來內向的他也變得活潑。“肯德基強大的訓練體系,教會了我很多書本上學不到的知識。”王博很慶幸自己大學時選擇在肯德基兼職。

  

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  在肯德基的學習,讓王博有了創業家的夢想,大學畢業沒多久,他離開肯德基,自己創業開公司,“一個人的單打獨斗確實不容易”。2016年,在經歷了自己當老板的酸甜苦辣后,王博選擇了回歸肯德基,并很快升職為掌管上千萬營業額的餐廳經理。談到這次“歷盡千帆”后的回歸,王博深有感觸,“在外闖蕩的經歷,讓我深深認識到,在更強大平臺的助推下,才能站得更高,飛得更遠。而現在的百勝中國,就是通過業內頂尖的培訓課程、關愛員工及家人的福利機制,數字賦能的硬核技術,實力詮釋了‘Dream Job’的模樣,這就是我想要的!”

  企業的社會責任感,也是讓王博覺得身在這個團隊引以為豪的地方。2020年1月27日開始,在因新冠疫情封城的武漢,百勝旗下肯德基、必勝客在保證員工安全的同時,開始為湖北省及武漢市多家醫院一線醫護人員、援鄂醫療隊、社區工作者贈送愛心餐,總量超過6萬份。同時,百勝中國積極履行企業社會責任,在疫情之初就捐贈人民幣300萬元,幫助武漢抗疫一線的醫務工作者。

  而作為武漢封城期間上班的肯德基員工,王博從三月初開始,開著自己的車,接送餐廳上班的伙伴,“疫情特殊時期,公司和個人都盡自己的一份力,為的都是讓大武漢好起來。”

  

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  企業發展的同時,員工的個人發展路徑也被規劃得清清楚楚。百勝中國全球領先的人才培育體系,是每一位員工的職場加速器:一個零基礎零經驗的職場新人,通過688清晰快速的晉升路徑,最快可在22個月內完成“儲備經理-副經理-資深副經理-餐廳經理”的職位跨越,成為百勝中國的核心管理人才。

  這樣的員工故事,在肯德基還有很多,也是每位職場新人的成長動力。作為人才主力的90后們,在百勝這艘航母上,一起“乘風破浪,為夢想而生,為顛覆而來”。

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